Nee, natuurlijk niet. Het mag dan in de bergen al behoorlijk gesneeuwd hebben, hier in Esplas schijnt de zon weer volop.
En dat is normaal op 2 oktober, want op de verjaardag van Diny hoort het altijd goed weer te zijn. Dus alles is zo als het moet zijn. Ook de heerlijke maaltijd die ter gelegenheid van haar 66’e verjaardag door haar zelf geserveerd werd, was deze keer alweer errrug lekker.
We hebben deze week enkele kilo’s vlees gekocht van de buurman die weer eens een kalf heeft laten slachten. Heerlijk mals vlees van een kalf die we hebben zien opgroeien en die absoluut geen antibiotica of iets dergelijks heeft toegediend gekregen. En een beter leven als hier in de weilanden, kan een kalf niet wensen. Misschien is het leven iets te kort naar hun zin, dat zou kunnen natuurlijk.
En stukjes van dat vlees lagen nu op mijn bord.
