De oogst is rijp, tenminste een deel er van.
Diny is druk bezig om bonen en courgettes klaar te maken om het te bewaren voor later. Dat moet wel, want als we alles meteen op zouden moeten eten krijgen we een cougettefobie. Dan komt het zogezegd je strot uit en dat zou zonde zijn.
Een buurman adverteerde dat hij weer een kalf laat slachten en dat hij het vlees in de aanbieding heeft. Ook daar hebben we wel oren naar, vlees van een kalf dat we onder natuurlijke omstandigheden hebben zien opgroeien. Beter kun je het toch niet kopen.
Maar ik zie het er nog wel van komen dat we eerst een diepvriesapparaat moeten aanschaffen om alles goed te kunnen conserveren.
