Ik las dat jij via internet Unox rookworst hebt besteld in Nederland.
Wij maken ook regelmatig gebruik van Holland Shop (ook zo’n bedrijf) voor een aantal zaken die je hier absoluut niet kunt krijgen. O.a hagelslag.
Maar sinds we hier wonen hebben we een fantastische rookworst ontdekt: Montbéliard!
Wij kopen het bij Netto (prijskraker) maar de meeste supermarkten hebben dit merk ook.(ca. 1.70 voor twee flinke verpakte worsten.
Het is fantastisch gerookte worst uit de Elzas streek , gezond en op eikenhout gerookt.
Deze worst is daarmee niet te vergelijken met Unox (meel, varkensbloed en varkensvet met een pietsie vlees. En waarschijnlijk niet echt gerookt maar met aroma’s de rooksmaak meegegeven, dus industrie product.)
Alleszins de moeite waard om eens te proberen en het verschil te proeven met die Nederlandse hap.
Wij eten deze week Zuurkool (gekookt in witte Elzas wijn) ook kant en klaar in een pak bij Netto.
En dan dus die voortreffelijke rookworst erbij.
Lang leve de Elzasser cuisine!
Beste culinaire groeten,
J.
Kijk, zo komen we verder want die jongen weet wat lekker eten is. We gaan dat zeker proberen.
Naam en adres bij de redactie bekend.
